呆呆希_七彩蛋糕怎么做好吃

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  展开全部蛋糕片:鸡蛋7个,乐东新闻,低筋面粉210克,白糖140克,无味色拉油或者无盐黄油56克

  准备工作:白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜,否则不易打发

  1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟,直到表面形成纹路且不会消失

  2.鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素,边搅拌边加,直到颜色合适为止

  6.烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟,后期注意观察,用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。呆呆希因为蛋糕片很薄,呆呆希所以很容易烤糊,呆呆希必须注意观察

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